Xmasケーキの中で苺生チョコも人気です。
ル・クラシナオリジナルの生クリームに独自にブレンドしたチョコを入れ、生チョコクリームを作りデコレーションします。中は苺と生チョコクリームがサンド、苺の甘味と酸味に生チョコがマッチし絶妙なコラボレーションケーキとなってます。割と質濃くなくサラッと食べちゃえます。是非ご賞味下さいませ(^^)
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