２年ぶりに「わかめシャブシャブ」を行いました。
今回は直売所に出荷されている「ワカメ（おろ抜き作業で発生する柔らかいワカ」を購入してくれた方で、シャブシャブをしてみたいという方にシャブシャブ・セット（鍋、コンロ、蓋、固形燃料、ポン酢、割り箸など）とわかめの調理（食べやすい大きさにカット）が込みで１００円でお貸ししています。
１袋４００ｇ位入っているんですが、２人でペロッと食べてしまえます。「美味しかった」と喜んでもらえました。
特に褐色のわかめが鮮やかな緑色に変わるのが、美味しさを引き立てているようです。
わかめシャブシャブは限定２０食／日で、２／１２（月）まで行います。時間は午前１０時〜午後２時までです。
