養殖とはいえ「わかめ」の生育状況は、海の状況に大きく左右されるため、毎回、ドキドキものです。特に昨年は海水温の上昇から発芽が悪く、折角そだった若芽もアイゴやウミウシの食害にあうなど、収穫量が激減しました。そのため、今回は海水温の低いとおもわれる2月での開催を計画していました。 心配していたわかめ養殖の生育状況が2/6の漁師さんとの打ち合わせでわかってきました。今年度も温暖化の影響はあり、小山地区のわかめ養殖は最悪、幸い同じ多賀湾でも上多賀側のわかめ養殖は昨年より好調のようです。そんな状況や水揚げ予測を受け、昨日(2/8)の実行委員会で以下のとおり、実施内容が決定したので、お知らせします。 ●開催日程…2/18(土)〜19(日) ※3日間→2日間開催 ●開催時間…10:00〜15:00 ●実施内容 1.販売 ・生わかめ:500円/700g ・めかぶ :500円/400g 2.イベント ・詰め放題:700円/袋 ※10:00〜、13:00〜 ※各約300kg/回 ・無料試食 ※わかめの味噌汁 ※わかめサラダ ※10:00〜14:00 ・足湯(かけ流し) ※ダイダイ湯 ・フリーマーケット ・地元のグルメブース(15店) ・直売所 ※地元の柑橘類・加工品 今回は「作業ブース」をイベント広場からうみえーる裏の広場に移動し、イベント広場はお客様対応ブースを充実しました。 これから具体的な準備に入ります。天気の良いことを祈ります。あなたも多賀湾の早春の味、わかめを食べに来ませんか? ▼配信解除はこちら
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