カッソーニョの生パスタおいしさの秘密

もちもちとした食感がたまらない

「カッソーニョ」の生パスタはデュラム小麦の良質な部分だけを原料とし、製造工程においても原料に熱を加えることなく、混合・押し出し成形、そして熟成をゆっくり時間をかけて製造されており、デュラム小麦の味を失うことなく造られた生パスタです。

イタリアの家庭では生パスタは、もてなしの料理とされています。

おいしい生パスタをどうぞ!

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