| ※岡谷店は取り扱いないものもございます。ご了承ください。 |
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…NORTH… …FARM… …STOCK… |
| 北海道の新鮮な空気、きれいな水、太陽の日差しを浴びてすくすく育った『食材』を使った商品です。 |
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北海道 ビーツソース＆山わさびソース |
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…北海道ビーツソース… 北海道のビーツを使用。北海道産の玉ねぎを使用することで食べやすくまろやかな仕上り。甘味と酸味のバランスが絶妙なソースはドレッシングとして、またはお肉のアクセントとやお皿の彩りとして幅広くお使い頂けます。 …山わさびソース… 北海道特有の香りの良い山わさびを100％使用したピリッと辛口のソースです。 ステーキやローストビーフ、冷奴、山かけなど色々なお料理にお使い頂けます。 |
| 美味しいお野菜をお届け… |
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…北海道キャロット・ラぺ… 色鮮やかな北海道産ニンジンを細くスライスして、イタリア直輸入の有機バルサミコ酢のフルーティーな甘味が北海道産にんじんの甘みをより引き立ててくれます。 肉・魚料理の付け合わせやサンドイッチの具材として幅広いお料理にお使い頂けます。 …北海道ベジ・マリネ… 彩り豊かな北海道の野菜を上品な甘みが特徴のイタリア直輸入の有機ホワイトバルサミコ酢で味付けしたノースファームストック特性マリネ。 お酒のおつまみに肉料理の付け合わせに、サラダのトッピングに。 冷やすとより一層美味しくお召し上がり頂けます。 |
| …自然の力で食材が持つ味わいを引き出した【糀】… |
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…塩こうじとトマトのディップ… ゆっくりと丁寧に煮込んだ北海道トマトに、北海道産生姜とじっくり炒めたニンニクを加え、【塩こうじ】と合わせる事で素材の持つ旨みとコクが引き立ちます。 クラッカーやパンにディップしたり、肉料理・魚料理・パスタソースとして幅広くお楽しみ頂けます。 …醤油こうじとニンニク生姜のアペタイザー… 丁寧に炒めた北海道産の生姜やにんにく、大豆やナッツなどたっぷりな具材を上質な辛味オイルに漬け込みました。 肉料理・チャーハンの隠し味や野菜のドレッシング、豆腐の薬味などお料理のお供としてお楽しみ頂けます。 |