◎ロース
かつ・ソテー用
すき焼き・しゃぶしゃぶ用
◎ヒレ(かつ・ソテー用)
◎もも肉
すき焼き用
スライス:
特上:
◎バラ肉
(ブロック・スライス)
◎肩ロース
(すき焼き・焼肉用)
◎肩ロース付うで
◎豚肩こま切
やわらかくてどんな料理のも使えます。
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