【発酵道】
米・酒造りの事もわかりながら、微生物の生き方を通して、人間の本当の生き方はどうあるべきかを説いた、とてもおもしろくて、ためになる【人生哲学本】です。
これは酒に関わらない方・興味ない方も是非お読み下さい。
読み終えたあと、何かが変わります・・・
2008.6.22