美味しいお湯割りを飲むには①90度位のお湯はカップに入れ、一度別カップに移し戻し、冷ます。
②焼酎はカップの端を伝わらせ、ゆっくり注ぐ
（ここで美味しくなれと心を込めるのがﾎﾟｲﾝﾄ
）（お湯で割るというより、お湯に注いで旨みを拡げる感覚）
③自然に対流するので混ぜずに待つ
これでﾂﾝﾂﾝしない、ｱﾙｺｰﾙ臭く無い、味わいの広がった美味しい焼酎を飲む事ができます！ｺﾂは「優しく」作る事です。
時間をかけて馴染んでくっついた「ｱﾙｺｰﾙ分子と水の分子」を熱湯を入れる事により壊してしまうと、ﾂﾝﾂﾝしたお湯割りになってしまうのです。
焼酎 対 お湯
の割合のおすすめは6:4又は5:5くらいです☆
酔いが回ってきたら少しずつ薄めに…
追伸
美味しい焼酎を見つけたら、更に美味しくなるので是非お試し下さい！
鐵の家のおすすめは
【佐藤 白黒麦】【うすにごり】【心水】【朝日】【萬年 白黒】【紫尾の露】･･･たくさんあって書ききれません
【難しいのでここから下は読まなくても良いです…】
『お湯割りで美味しい焼酎』は濾過を必要最低限で行っており、旨み成分「高級脂肪酸」が含まれています。
ラベルに「無濾過ですので冷やすと白いオリのようなものが…」とあるのは、この旨み成分「高級脂肪酸」なのです。
お湯割りで温かくして飲むというのは、この「高級脂肪酸」の実力を出してあげる事でもあります。
大手ﾒｰｶｰの焼酎は、きつい濾過をして旨み雑味・高級脂肪酸も取り除きすぎており、お湯割りで増す『旨み成分』が少ないので、あまりお湯割りはおすすめしません。