うなぎの美味しい召し上がり方
当店が推奨するうなぎの美味しい召し上がり方をご紹介いたします。
こちらのご紹介は通信販売にてご購入いただいた・国産養殖うなぎの温め方を詳しくご紹介したものです。
１．先ずはじめに、冷凍真空パックの状態から冷蔵庫、又は常温で解凍してください。
２．解凍できましたら袋から取り出し、うなぎを適当な大きさに切って下さい。
３．オーブンorオーブントースターを温めておきます。
４．次にオーブン等の下皿をご用意下さい。クッキングシートを敷き、切ったうなぎを置きます。
＊直接下皿等に置きますとタレが焦げ取りにくくなります。
５.うなぎの表面がジュワっとしてきたら(約1分〜2分）温まっております。
＊加熱し過ぎると、うなぎは身が硬くなります。ご注意下さい。
＊当店のうなぎは、加熱しますと大変やわらかくなります。
両面焼く場合は返す時、身が壊れないようにご注意下さいませ。
☆鰻が届いた日から１〜２日でお召し上がりにならない場合は、真空袋のまま冷凍して下さい。出荷日から２０日程まででお召し上がり下さいますようお願い致します。