緑提灯ってのは、地場産、国産の食材を使ってお料理を提供している店に対して、日本の食料自給率を向上させようと活動しているFOOD ACTION NIPPONが地場産品応援の店の証として店先に緑の提灯を下げようといった運動です。
緑提灯には★マークがあって、国産食材の使用率が高いほど多くなります。


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