友人の叔母さんの話。日頃のストレス(嫁姑問題)解消が小豆を煮る事。春、秋のお彼岸、お盆にたくさん届けてくれるそうです。そのおすそ分けが我が家にまわってきます。しかも大納言で美味しい!
私はもち米を用意して、友人を待ちます(^-^) しかしたまーに無い時が。叔母さんの家庭和楽を喜びつつ 小豆を煮ます。
写真は数日前に平常心(笑)で作ったおしるこ。ポットにいれておくと、ガス代の節約になります。
ポットから鍋にうつし、お砂糖を何回かに分けてことことと。小豆を煮ると帰宅した夫や息子が必ず小豆の匂いがする〜と喜ぶので、心をほぐす何かの成分がはいっているのでしょうか。