うがみしょーら！
家の横を流れる川で夫が獲った川エビ。

から揚げが定番なのですが、油は汚れるし油はねでコンロもベトベト。
そこで思い切ってゆでてみた。

おお！これだよ！！小さい奴は殻ごといけるし、大きい奴はむいて食べられる！台所も汚れない！しかもヘルシーぢゃないかっ！

色も鮮やかで甘味も抜群。川エビはゆでましょう。