昨日は完璧な二日酔いにより、日中は完全休息したおかげで夕方から復活。
したがって、懲りもせず民宿のネーネ達と居酒屋に集結。そこで注文したのが「アダンチャンプルー」アダンの茎を渋抜きしてから料理するのですが、食感が柔らかい筍みたいでとても美味しい。
アダンは魚礁として海中にも沈めてあります。今日は泡盛一升瓶を持ってアダンの魚礁に潜り、しっかりと括り付ける予定です。
海に沈めた泡盛は絶品ですぜ。
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