舞踊稽古の後、サンシャインの沖縄フェアに行ってきました

宮古島行ってきたばかりなのに
あっちもこっちも気になるものばかり

驚いたのは大きな鉄板で作るゴーヤーチャンプル！
何人前？というくらいのゴーヤ入り野菜とサイコロポーク＆卵を１枚の鉄板で別々に炒め、最後に混ぜ合わせていました
鮮やかな緑色がとっても綺麗でした