うがみしょーら!
日本はおいしい野草のパラダイス。七草、ふき、タラの芽、よもぎ等々…。
これはうちの敷地にこの時季密生する「みつば」。勝手にあちこちに生えてきます。

ハンダマとニラとみつばを混ぜた野草のおひたしが今の我が家の定番メニュー。味もパワーも最強です!(^_^)v