奄美の小野さんはらっきょう漬けを大量に作られてましたが、うちはやっぱり梅酒です。

ダンナ実家の庭で収穫された梅は今年は豊作だそう。梅シロップはもうのみごろ(^o^)
ただし、杏は不作みたいです。杏酒も美味しいんだけど残念。

写真は梅酒。ホワイトリカーとブランデーの二種。漬けてから泡盛でチャレンジしてもよかったかなあ…。

中川・森田輝子