うがみしょーら!
昨年12月に種まきして、寒さと雨に耐えつつも立派に成長していたエライ奴。
石にあたったせいで裂けてねじれてドリルのようになってしまったスゴイ奴もいます
が、おおかた上等。
スーパーで買うとたいがいこんな大きさですが、ゴマくらいの種からひと冬見守った私としてはまるで奇跡。
畑の真ん中で「やったー!」と声に出して大喜びし、にんじん振り回して夫とお隣さんに見せに行きました。
こんなに太くても、芯まで濃いオレンジ色でとっても甘いです。塩ゆでやササッと油いためなど半生が最高です!
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