おはようございます。

お祝いにはちらし寿司！でも椎茸や干瓢等を煮たり卵焼いたりする元気＆やる気がない時にはこれです。

焼いた鯵の干物か鮭をほぐして、酢飯にまぜて、梅干しとみりんをぐちゃぐちゃにしたのを混ぜるだけ。

シソとゴマをちらして出来上がり〜！

簡単で安いけど、スゴ〜ク美味しいです。

こうしてだせば雰囲気にやられた娘二人はおかわりを連呼（笑）。

見た目って大事です！

ひばりヶ丘・長倉かな江