大好きなお店 Soup Stock TOKYO の春の新メニューは「久米島産もずくとオクラのスープ」

鰹と昆布で取ったダシにもずく、オクラ、豚肉が入った塩味のスープです。

ちょっと沖縄そばのスープの味に似てました(笑)

体に良さそうな優しい味のスープはうちでも作れそうなので、わが家のもずくメニューに仲間入り決定♪

師匠のダ作戦メニューにも良さそうですよ!