うがみしょーら!
ある夜の夫の収獲。スガリといわれるタコ、魚は上からヒキ、オジサン、赤うるめ。
色鮮やかで見事です。みんな我が家のおかずとして漁の合間に獲られたお手頃小ぶり
サイズ。
スガリは炊き込みご飯、ヒキと赤うるめは唐揚げに。
オジサンも唐揚げに最高なのですが、おかかが大のオジサン好き。ゆでて骨抜きにさ
れたオジサンをむしゃむしゃ食しておりました。