お昼にかき揚げと七味唐辛子たくさんかけて温かいもずくそばを食べました。

おわん一杯分残しておいて夕飯のおかず作りました。(久しぶりのレシピ投稿です)


“こうやのもずく”
@鶏ひき肉とみじん切りしたニンジンと塩抜きして刻んだもずくと片栗粉と調味料(醤油・塩・酒・)をまぜる

A高野豆腐をもどして切り込みを入れ@の具をはさむ

B鍋に動かないようならべ煮付ける(醤油ベースの煮物の味付けで)

できあがり

はさんだ具が残ったのでもうひとつ・・・

“もずくカレーふりかけ”
@フライパンに油をしく

Aその残りの具をバーッと炒める

B粉末のカレパウダーをサーっとまぶす

できあがり

どちらも熱々のご飯とたべるなら冷蔵庫で冷やして食べるのもオススメです

アクセス予想14回目は2395でお願いしま〜す

★深澤さ〜ん

ありがとうございますマルヒロの隣ですねオチビ連れて参加なので、帰り道でのぞいてみま〜す

ひばりヶ丘長倉