鹿児島
奄美諸島最南端の島、与論島は、サンゴ礁のリーフに囲まれた自然豊かな島です。この島唯一の蔵元の有村酒造(昭和22年創業)が、「与論献奉」に欠かせない黒糖焼酎を造っている。それが、『有泉』である。
「与論献奉」とは、島を訪れた人をもてなすために、大きな器に入れた『有泉』を回し飲みすることであり、大変盛上がるおもてなしとなります。
白麹、常圧蒸留で、1次仕込みは、甕仕込みで有る。
飲み心地は、あっさりしていて、スイスイ飲めます。
ご賞味下さい。(有村酒造)

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